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くいしんぼう夫婦と娘と息子のおもしろい日々。。。
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ぶ〜ぶ〜チャーシウ!
 先日伊都菜彩にて買ってきた糸島豚。


早速チャーチューにしました






絶品チャーシューが出来ました。
豚のおかげ。うんまかった〜^^






ちょっと思ってたよりブロックが薄くて、若干貧乏な感じの大きさではありますが

チャーシューにすると日持ちするので、おつまみに、ラーメンにと
色々と重宝します。。。

| ゴハン | comments(0) |
血液サラサラ大作戦!
 最近立て続けに色んな方から新たまねぎを頂いており

お友達にもおすそわけしたりもしてるんだけど、いまだにすごい量のたまねぎがあります。

なんとか大量消費しなくちゃと思い、

ドレシングを作りました。




     






今日は、お砂糖を少し入れたんですが、たまねぎがめちゃくちゃ甘い〜♪
次はお砂糖いらないみたい。。。


やっぱ新たまは甘くておいしい〜



お昼にお豆腐にかけて食べたんですが
お醤油ベースなんでお豆腐にもめっちゃ合う〜!!!!

       




これからしばらくはまりそう。。。。
そのうち御飯にかけて食べるかもしれないです(笑)





おまけ  



今日のお姫さん



最近お姫さんは窓際族。。。
風にゆれるカーテンで遊ぶのが大好きみたいです。



      




でもスタイのつけ方間違ってますから〜^^;



暴れてばっかりなのでいっつも気がついたらスーパーマンになってます

| ゴハン | comments(5) |
柳橋サイコー!!

 先日久々に博多の台所(柳橋連合市場)にて、お魚買いツアー

 
お給料日後だったので、ふぐ刺し、ひらめ刺し、そのほかあらかぶなどなど購入♪


ふぐ刺しは、もちろん小さいのしか買えないので物足りないやろな〜と思ってたけど、
やっぱり旨くて少しでもとても満足
来年の正月は大皿で注文しようかしら??


そしてあらかぶといえばアクアパッツア!
もと家の大好きメニュー。
簡単おいしいそして豪華!。。。に見える(笑)以外に手抜きメニュー??







いやいやお魚が新鮮なのでお味はサイコー!!!
viva!!柳橋だすな〜♪





そして今日のお昼はお「掃除パスタ」




私はよくフライパンお掃除メニュー作ります。 




フライパンに残ったソースとか汁とかって洗うの嫌じゃありませんか?
油分がギトギトしてたり
そんな時ご飯やパスタでお掃除〜。
これなら残ったソースも無駄にならないしご飯やパスタが嫌なギトギトも
からめとってくれてフライパンもつるつる!
水もあんまり使わずに済むからかなりエコです。
おすすめですよ



夕べのアクアパッツアの残りのソースにウインナー入れて
塩、こしょうしただけで旨みは十分!





超簡単でおいしいです。

| ゴハン | comments(7) |
ごっつあんです♪
昨日は久々の高校の友とちゃんこ鍋会食事

8人中妊婦4人!!楽しい
内臨月2人たらーっ
かなりのベビーラッシュです赤ちゃん


あたしも予定日前日にもかかわらず行ってきました汗


ちゃんこ屋さんは、昔バイトしてたとこだったんですが
相変わらずおいしゅうございました!

  (どうも実家のパソコンに画像取り込みができず、
   残念ながら画像はなし。。。)


きっとこれが妊娠中最後のおでかけに。。。


楽しい夜を過ごせました。


ちゃんこパワーで元気な子を産むぞ〜どんっ




  ちゃんこ 琴

  鹿児島市西田2丁目
  099−257−5112

  11:30〜14:00、
  17:30〜22:00
  日曜 休み

  ラーメンもおいしいです!!ラーメン
  ちなみに福岡も博多駅前にありま〜す。
| ゴハン | comments(5) |
バテバテ夏バテ
毎日かなり暑いです[:ふぅ〜ん:]
妊婦なので人一倍暑いです。
お腹もだいぶ大きくなってきてこの暑さが辛くなってきました。
仕事に行くのがきつい!
でもあと一週間なので頑張るぞー!!


もうすでに夏バテ気味で、夜何も食べたくなくなるんです。
甘いものだけが食べたくなる〜。


そんな時例年はだいたいそうめんばっか食べてるんですが
今年は大事な大事なお子がお腹にいるので栄養つけないとほんとにバテて
やばいことになりそうなのでなるべくご飯たべるよう心がけてます。

そんな食欲の無い時に食べれるのが


「なんでも丼」食事


その名のとうり何でもご飯にのっけちゃう。


今日は「納豆ひき肉丼」


ひき肉、納豆、もやしにバジルを入れてちょっとアジアン風に味付け。
そしてさらっと食べれるようレタスをトッピング!



そうするとおかずとご飯がするするっと入っていきますよ。
丼なだけに箸が進みます。しかも温かいから元気が出そう楽しい
ほんとに具は何でもOKです。あるもので。。。
ポイントは生野菜をひとつ入れること!
バテそうな時おススメの食べ方です。



あたしはご飯のとき汁物がないとダメなんですが
さすがに暑すぎてお味噌汁を食べたくない!
なので。。。


ミネストローネ。



うん、これは夏でもおいしい。
トマトだからかな〜??

| ゴハン | comments(8) |
夏!
今日は、最近ずっと作りたかった杏仁豆腐をやっと作りました。

ほんとは例の高級メロンで作りたかったんだけど無くなった^^;ので

みかん缶になっちゃいました。。。たらーっ



夏だ〜♪おいし〜い♪

ミントでも飾りたいとこでしたが。。。




そしてこちらも夏だ〜!!




以前池田屋で食べたサラダがとてもおいしかったので
再現してみました。
なかなか近い味になったかな?
ゴーヤおいしいです!大好きです!



よし明日からセールだ!
忙しくなりそうなのでゴーヤで元気モリモリつけとこう!!!
| ゴハン | comments(7) |
KANI
期限切れ間近の、飛行機のマイルがあったので
カニに交換しました〜チョキチョキ
(航空券にはとどかなかったので。。。たらーっ

で今日届きました〜♪




おいしそーう!!
ズワイと毛蟹。

カニばんざーい拍手
| ゴハン | comments(4) |
アクアパッツァ!!
JUGEMテーマ:夏休み


土曜日に柳橋連合市場へ行ってきました。
最近食材探しがブームのもと家です。
柳橋は博多の台所って言われてるだけあり
美味しそうな食材がい〜っぱい!!
しかも安い!!
新鮮!!

見てるだけで幸せになります。。。ときめき


そんな中美味しそうにぷりぷりした「あらかぶ」ちゃんがいたので
即ゲット!!

初めての試みですが
もと家が大好きな「アクアパッツァ」を作ってみることに。。。拍手


手前味噌で申し訳ないんですがほんとに
美味かった〜!!
作り方も以外に簡単でした。
ちょっと手間はかかりますが。。。あせあせ



こんな感じのお水が。。。
(この時点では全然美味しくなさそで心配でしたが。。。)



こ〜んなスープになっちゃいます!!
びっくり!!でっしょ??


お水とオリーブオイルだけですよ!!びっくり
みなさんも是非おためし下さい!!



でもやっぱり「アクアパッツァ」のアクアパッツァを
一度は食べたいですね〜。。。
| ゴハン | comments(0) |
突入。。。そしてサプライズ!!
JUGEMテーマ:日記・一般


12月21日はわたくしの誕生日でした。

ついに三十路へ突入!!たらーっ

あっと言う間の30年。早いものです。

この日も相変わらず仕事が激務で家には23:00過ぎに帰り着きました困惑

かなりクタクタで、誕生日もう終わってしまうがな〜と思いながら
部屋に入ると
なんと、
なんと、
なんとゴハンが出来ていました食事




旦那ちゃんが早く帰ってきて作ってくれたんです。

もう産まれて以来の感動で号泣してしまいましたポロリ

しかも、最近食べたいな〜と言ってたチーズフォンデュに
あたしの大好物のエビフライ(しかも大量!!)


初めて作ったらしいけどうまかった!



そしてあたしの好きなケーキ屋さんのケーキケーキ
そしてそして、かわいい黄色のバラ。。。


本当に本当に幸せな夜でしたハート大小



旦那ちゃんによると10年に一度の節目の大サービスらしいので
あと10年はこんなこともうないらしい(笑)

でもありがとう!旦那ちゃん!


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| ゴハン | comments(7) |
最近。。。
え〜。
PCが最高に不調なのでずっとさぼってました。
みんなの日記も読み逃げ。。。すんませ〜ん。

最近の私といえば
相変わらず、いいんだか悪いんだか仕事に追われる毎日。

この季節になるとノイローゼ気味になります。

はあ〜困惑

最近現実逃避グッズとして
たくさんの旅パンフ。。。飛行機

これを通勤のバスで読みますたらーっ


いいな〜。旅に出たい!!!


でも最近やっと涼しくなりましたね。


あたしの大好きな早朝の空ぴかぴか

なんだか一日頑張れる気がする。



最近のゴハン。。。



鮭ときのことお芋のご飯




おでん





クリームシチュー

何を隠そう、わたくしシチュー星人!!




などなど。
寒くなってくると
ほっこりあったかゴハンがいいですね。

デブの秋がやってキターーーーー!!!!
| ゴハン | comments(14) |
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